Quinta do Piloto Reserva Old Vines rood

€19,99

Deze wijn is gemaakt van voornamelijk Castelão druiven uit een meer dan 60 jaar oude wijngaard met zanderige bodem. Deze oude druivenstokken, in het Portugees noemt men oude druivenstokken vinhas (=druivenstokken) velhas (=oude), hebben een lagere opbrengst per druivenstok, maar de kwaliteit van de druiven is hoger dan druiven van jongere wijnstokken.

Bijna alle druivenstokken zijn de Castelão variant, maar ertussen staan hier en daar ook een aantal druivenstokken van andere druivenrassen.  Vroeger scheidde men niet alle druivenrassen. Dit resulteert in elegante wijnen met veel complexiteit en intensiteit.

Verkrijgbaar in flessen van 0,75l, 1,5l, 3l, 5l en 12l. Interesse in grotere maten, laat het mij weten.